Електрокип'ятильники

Електрокип'ятильники (Роздавальники чаю) - призначення та переваги

Роздавальники чаю (кофераздатчік, електрокип'ятильників) - професійне обладнання, яке виконує 3 функції: кип'ятіння рідини, підтримку її в гарячому стані і подача напою. Це обладнання має кілька назв: термопот, промисловий електрокип'ятильників або чайник. Цей простий, але функціональний апарат набувають як для маленьких кафе, так і для великих ресторанів або готелів. Дуже часто Роздавальники чаю встановлюються в компаніях з великою кількістю персоналу, для забезпечення співробітників гарячими напоями. В основному для виготовлення електрокип'ятильників використовується харчова нержавіюча сталь, що підвищує термін їх експлуатації.

Принцип роботи електрокип'ятильника (Роздавальники чаю) полягає в наступному: вода нагрівається і кип'ятиться за допомогою водонагрівальних елементів. Усередині апарату знаходиться ємність для рідини і заварник з фільтром. Роздавальники чаю можуть готувати чай різної міцності. Деякі моделі професійних термодіспенсеров оснащені вбудованим індикатором, що дозволяє відстежувати рівень води, а також захищати від сухого старту (при відсутності води відбувається автоматичне відключення апарату).

Роздавальники чаю (кип'ятильники) - види

За способом подачі в робочу камеру води виділяють 2 види електрокип'ятильників:

Наливні Роздавальники чаю - для їх використання не потрібно підведення води, тому їх можна переміщати, виносити на торгові точки і використовувати для кейтерингу. Заповнюються такі Роздавальники чаю тільки вручну.

Потокові Роздавальники чаю - для моделей цього виду потрібно безперебійне підключення до системи водопостачання, тому, як правило, вони призначені для стаціонарної установки в буфетах, їдальнях, кафетеріях. Роздавальники чаю потокові підключають до системи водопостачання, завдяки чому вони можуть обслуговувати велику кількість відвідувачів за рахунок постійного поповнення запасу води.

Роздавальники чаю - як вибрати

Вибираючи електрокип'ятильників, слід зупинити свій вибір на моделі, що якнайкраще відповідає вашим вимогам до продуктивності. Якщо в майбутньому планується розширення закладу або збільшення його прохідності, тоді варто купити Роздавальники чаю з запасом продуктивності. Це дозволить не тільки своєчасно обслуговувати клієнтів, а й збільшить рок служби апарату, так як в цьому випадку він не буде функціонувати на межі.

Якщо в планах закладу подавати два види напоїв, тоді відмінним рішенням будуть Роздавальники чаю з двома кранами. Такий апарат має 2 відсіку, в одному може бути чай, а в іншому окріп для кави або молоко.