UAH
Мова:
|
УКР
  • (067) 540-02-50
  • (067) 225-80-20
  • (099) 370-35-98
  • (063) 391-20-90

Нещодавно доданий товар ×

Ваш кошик покупок ще порожній!

Замовлення
Передзвоніть мені
Мова:
|
УКР

Шприци для ковбас

Таблиця Список

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Шприц для ковбаси горизонтальний Frosty SSH-2
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Повідомити про наявність
4 940 ₴

Відсутній на складі

Ручний шприц ковбасний горизонтальний 5 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц для ковбаси горизонтальний Altezoro IN-7
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Купити
5 991 ₴

Є в наявності

Ручний шприц ковбасний горизонтальний 7 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц для ковбаси Hurakan HKN-ISV15
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Повідомити про наявність
13 974 ₴

Відсутній на складі

Ручний шприц ковбасний вертикальний 15 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5P BLACK
Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5
Купити
6 188 ₴

Є в наявності

Шприц для ковбаси вертикальний ручної. Обсяг циліндра: 5 л. Комплектація: 4 металеві насадки. Швидкості ходу поршня: 2.
Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV7P BLACK
Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5
Купити
6 571 ₴

Є в наявності

Шприц для ковбаси вертикальний ручної. Обсяг циліндра: 7 л. Комплектація: 4 металеві насадки. Швидкості ходу поршня: 2.
Шприц для ковбаси Rauder LV-30E
Шприц для ковбаси Rauder з електроприводом V-15E з
Повідомити про наявність
35 431 ₴

Відсутній на складі

Електричний шприц ковбасний вертикальний з об'ємом циліндра 30 л. Комплектація: 4 металеві насадки. Швидкості ходу поршня: 2. Потужність: 0,25 кВт. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц ковбасний Frosty EVS-15L електричний
Шприц для ковбаси GoodFood SF15VE
Купити
21 510 ₴

Є в наявності

Електричний шприц ковбасний вертикальний з об'ємом циліндра 15 л. Комплектація: 4 металеві насадки. Швидкості ходу поршня: варіатор. Напруга: 220 В. Потужність: 0,12 кВт. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5
Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV5
Купити
7 462 ₴

Є в наявності

Шприц для ковбаси вертикальний ручної. Обсяг циліндра: 5 л. Комплектація: 4 металеві насадки. Швидкості ходу поршня: 2.
Шприц ковбасний Berg HR-5L
Шприц для ковбаси Rauder LV-10
Купити
6 738 ₴

Є в наявності

Вертикальний наповнювач фаршу з об'ємом циліндра: 5 л. Комплектація: 4 металеві насадки. Швидкості ходу поршня: 2. Тип завантаження: ручний, вертикальний
Шприц для ковбаси горизонтальний Altezoro IN-5
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Купити
6 456 ₴

Є в наявності

Ручний шприц ковбасний горизонтальний 5 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц для ковбаси горизонтальний Altezoro YN-7
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Купити
6 502 ₴

Є в наявності

Ручний шприц ковбасний горизонтальний 7 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц для ковбаси горизонтальний Altezoro YN-5
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Купити
5 991 ₴

Є в наявності

Ручний шприц ковбасний горизонтальний 5 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц для ковбаси горизонтальний Frosty SSH-3
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Повідомити про наявність
7 011 ₴

Відсутній на складі

Ручний шприц ковбасний горизонтальний 7 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц для ковбаси вертикальний Frosty SSV-1
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Повідомити про наявність
5 311 ₴

Відсутній на складі

Ручний шприц ковбасний вертикальний 3 літри. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц для ковбаси вертикальний Frosty SSV-2
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Повідомити про наявність
6 119 ₴

Відсутній на складі

Ручний шприц ковбасний вертикальний 5 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц для ковбаси вертикальний Frosty SSV-3
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Повідомити про наявність
7 701 ₴

Відсутній на складі

Ручний шприц ковбасний вертикальний 7 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц для ковбаси вертикальний Frosty SSV-4
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Повідомити про наявність
8 923 ₴

Відсутній на складі

Ручний шприц ковбасний вертикальний 10 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.
Шприц для ковбаси вертикальний Altezoro YB-12
Шприц для ковбаси GoodFood SF3V
Купити
10 542 ₴

Є в наявності

Ручний шприц ковбасний вертикальний 12 літрів. Комплектація: 4 наконечника. Призначення: шприц для набивання ковбаси.

Таблиця Список

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Шприци для ковбас

Відгики наших покупців про Шприци для ковбас

  • Шприц ковбасний Hurakan HKN-ISV7
    28.04.2022
    Автор: Тоня
    Шприц для колбасы Hurakan HKN-ISV7
    Когда фарш не влажный трудно идет поршень, нужно прикладывать усилия.
  • Шприц для ковбаси GoodFood SF7VS
    25.12.2020
    Автор: Артем
    Шприц для колбасы GoodFood SF7VS
    Пользуюсь давно, у этого колбасного шприца быстро портятся уплотнители

Вопросы наших покупателей про Шприци для ковбас

  • Шприц для ковбаси Revolution 282441
    25.07.2023
    Автор: Сергей
    Какой результат?
    Я подовал заявку на расрочку, хотелосьбы узнать результат
    Ответ от КИЙТЕХНО
    Ваш заказ на шприц для колбасы оформлен и отгружен.
  • Шприц ковбасний Remta TV3L
    24.07.2022
    Автор: Сергей
    Колбасный шприц Remta 3 литра
    Интересует соосность поршня и цилиндра, а также соответствие нержавейки, и прочность поршня, коробки передач и манжеты
    Ответ от КИЙТЕХНО
    Что касается соосности и прочности - по этим вопросам жалоб не было. Марка нержавеющей стали производителем не предоставлена. Манжеты надо периодически менять.
  • Шприц для ковбаси GoodFood SF2VS
    01.02.2021
    Автор: Дмитрий
    Наличие, стоимость сегодня актуальна?
    Срок, стоимость доставки в г. Днепр "Новая почта " наложенным платежом.
    Ответ от Александр
    Стоимость и наличие на колбасный шприц на сайте актуальны.

Шприц для ковбаси - призначення

Шприци ковбасні - обладнання, призначене для набивання грубим фаршем ковбасних оболонок. Застосовуються шприци ковбасні на м'ясопереробних підприємствах, в цехах з виробництва ковбас, в ресторанах та інших підприємствах громадського харчування.

Ковбасний шприц має форму циліндра. Поршень, який знаходиться всередині нього, переміщається і забезпечує подачу фаршу. Рух поршня здійснюється або гідравлічним способом, або вручну. На кінці циліндра закріплена воронка, на яку надягають оболонку наповнюємо фаршем. В шприцах гідравлічних оболонка наповнюється в умовах вакууму, внаслідок чого не відбувається окислення білків і амінокислот, а також розмноження бактерій і вірусів. Ковбаса, для наповнення якої використовують вакуумні шприци ковбасні, відрізняється приємним кольором, насиченим смаком і більш довгим терміном зберігання.

Шприци ковбасні - види

За своєю будовою шприци ковбасні діляться на електричні (гідравлічні). і ручні (механічні).

Ручні шприци ковбасні підійдуть для невеликих виробництв, а шприци ковбасні електричні використовуються в основному на м'ясокомбінатах з великими обсягами виробництва і управляються вони електронікою.

За типом розміщення шприци ковбасні діляться на вертикальні і горизонтальні.

За принципом подачі розрізняють:

шприци ковбасні роторні - їх використовують при наповненні структурних і низькотемпературних фаршів, оскільки такий механізм є більш щадним до них.



Завдяки застосуванню особливої системи дбайливого різання використання таких наповнювачів позитивно позначається на збереження структури фаршу, зовнішній вигляд кінцевого продукту.

шприци ковбасні шнекові (гвинтові) - зручніше використовувати для роботи з безструктурними фаршами сосисок, варених ковбас і сардельок.

Крім цього існують універсальні шприци ковбасні та шприци для наповнення тільки одного типу ковбас. Також шприц для ковбаси можна використовувати для наповнення паштетів, масла, сиру та ін.

Шприц для ковбаси - рекомендації по вибору

Вибираючи шприци ковбасні в першу чергу слід звернути увагу на:

Об'єм виробництва. При випуску невеликих обсягів продукції, доречними будуть механічні шприци ковбасні. Вони, на відміну від електричних моделей, більш довговічні і прості в експлуатації, очищення і догляду.

Продуктивність - більш продуктивними вважаються ковбасні шприци роторного типу. Так що якщо передбачаються великі обсяги виробництва (до 6000 кг / год) оптимальним буде використання саме роторної системи.

Наявність автоматичного пристрою перекрутки - дає можливість робити ковбаски невеликих розмірів або сосиски, не використовуючи клипсатор.

Комплектація. Чим більше різних насадок входить в комплект, тим різноманітніше за формою буде вироблена продукція. Дуже часто виробники пропонують додаткові насадки, наприклад, для котлет, що дозволяє значно розширити асортимент.

  • (063) 391-20-90
  • (044) 594-64-57, 58
  • (099) 370-35-98
  • (067) 225-80-20

Виставковий зал:  м. Київ, вул. Гарматна, 3

Режим роботи:  пн-пт з 9:00 до 17:00Передзвоніть мені

  • Слідкуйте за нами
    в соціальних мережах

Устаткування
Меблі з нержавіючої сталі
Посуд та інвентар
ЗІП і аксесуари
Упаковка
© 2013 ТОВ "КИЙ-В".

Brandex

Розробка інтернет магазину