Яка має бути потужність професійної електричної фритюрниці?

Потужність електричної фритюрниці має бути з розрахунку 2,5 кВт на 5 літрів олії.

Що порадите, хочу купити недорогу електричну фритюрницю на 5 літрів?

З недорогих електричних фритюрниць 5 літрів є українське виробництво, непогано себе показали фритюрниці китайського виробництва

Яка має бути температура олії у професійній фритюрниці?

Температура олії у фритюрниці повинна бути 170 - 185 C, більше 190 С масло псується.

Навіщо у фритюрниці два термодатчики

Один термодатчик - робочий, що підтримує температуру масла в заданому режимі (до 190 С) Другий – аварійний. Його завдання відключити фритюрницю при температурі олії 240 С, у разі поломки першого термостата і тим самим запобігти загорянню олії. Спрацювання аварійного термостата сигнал про необхідність звернутися до сервісного центру.

Чому картопля фрі вбирає багато олії

При опусканні картоплі фрі в олію різко знижується температура масла і не відбувається ефекту термоудару. Щоб цього не було співвідношення порції сухої картоплі та олії має бути 1:10, тоді й витрата олії буде меншою.

Яку фритюрницю для ресторану порадите

Для невеликого ресторану достатньо буде фритюрниці з однією ванною на 4 або 5 літрів

Професійні фритюрниці Frosty

Фритюрниця Frosty FE8L-2

Купити

9 959 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрниця на 8+8 л, з 2 ваннами. Живлення: 220 В., 3,25 +3,25 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-4L

Купити

2 975 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 4 літри з 1 ванною кімнатою. Напруга: 220 В. Потужність: 2 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-4L-2

Купити

5 906 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2 х 4 літри. Напруга: 220 В. Потужність: 4 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-6L

Купити

2 815 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 6 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 2,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-6L-2

Купити

5 577 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2х6 літри. Напруга: 220 В. Потужність: 5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-8L

Купити

3 357 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фрітюрниця на 8 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 3,25 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-8L-2

Купити

6 719 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2х8 літри. Напруга: 220 В. Потужність: 6,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-12L

Купити

6 586 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 12 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 3,25 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-12L-2

Купити

12 874 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2 х 12 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 6,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-132V

Купити

12 800 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2 х 13 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 7 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-131V

Купити

6 427 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фрітюрниця на 13 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 3,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-161V

Купити

6 884 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фрітюрниця на 16 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-162V

Купити

13 756 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2 х 16 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 10 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-26

Купити

24 590 ₴

Є в наявності

Професійна фритюрниця для підлоги на 26 літрів. Напруга: 380 В. Потужність: 10 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty CKEF-1-11

Повідомити про наявність

6 629 ₴

Відсутній на складі

Електрична професійна фритюрница на 11 літрів з 1 ванною. Харчування: 220 В., 3,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty CKEF-2-11

Повідомити про наявність

12 662 ₴

Відсутній на складі

Електрична професійна фритюрница на 2 ванни по 11 літрів. Харчування: 220 В., 7 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EF-102V

Повідомити про наявність

12 322 ₴

Відсутній на складі

Електрична професійна фритюрница на 2 ванни по 8 літрів, із зливним краном. Потужність: 2х4 кВт.

Фритюрниця Frosty FE4

Повідомити про наявність

5 269 ₴

Відсутній на складі

Електрична професійна фритюрница 3 літри, з 1 ванною. Потужність: 2 кВт.

Професійні фритюрниці Frosty