Пивне обладнання

Пивне обладнання - призначення

Сьогодні практично кожен заклад з сегмента громадського харчування пропонує своїм відвідувачам пиво на розлив. Для того щоб напій завжди був свіжим, необхідно дотримуватися всю технологію процесу його подачі. Саме для цього і застосовується пивне обладнання у вигляді охолоджувачів пива, піногасники, пивних колон та іншого. До подібного обладнання можна також додати й високотехнологічне барне обладнання, завдяки якому можна прискорити обслуговування в будь-якому закладі і підвищити обсяги продажів пива. Розлив пива являє собою складний процес, в якому експлуатується саме різне оснащення не тільки для розливу, але і для охолодження хмільного напою.

Пивне обладнання - види

Охолоджувачі пива. Вони використовуються для того, щоб напій якомога довше міг бути свіжим і мати потрібну температуру.

Пивні колони. Ще один вид обладнання для розливу пива, який, в першу чергу, виконує естетичну функцію і служить відмінним способом оригінальної подачі напою.

Барне устаткування. Воно не просто прискорює процес розливу пива, залишаючи його свіжим і прохолодним досить тривалий час, але і грає естетичну роль. У кожному барі або будь-якому іншому питному закладі є високотехнологічне пивне обладнання. Сюди відносяться пивні крани, заливальні і розливні головки.

Піногасники. Вони не тільки оптимізують і покращують роботу пивного обладнання, але і роблять рівень сервісу більш високим. До того ж, піногасники прискорюють розлив хмільного напою, що дуже актуально саме в пабах, де цей процес є практично безперервним.

Пивне обладнання - рекомендації по вибору

Вибираючи пивне обладнання, необхідно звертати увагу на матеріал, з якого вона виготовлена, а також якість самої збірки обладнання. Ціни на подібне обладнання відрізняються і залежать, в першу чергу, від функціональності того чи іншого об'єкта. Дуже важливо, щоб обраний вами обладнання для розливу пива відповідало наступним параметрам:

було виготовлено з якісних матеріалів;

не мало люфтів;

пивне обладнання повинно оптимально забезпечувати збереження необхідного рівня вуглекислого газу в пиві постійно;

обов'язково купуйте обладнання, яке в своїй основі має ізобарний принцип роботи;

відповідало стандартам якості і безпеки;

сприяло прискоренню процесу розливу пива;

тримало необхідну для напою температуру;

мало естетичний зовнішній вигляд.