Какое дополнительное оборудование может понадобиться при покупке пароконвектомата?

При работе на кухне ресторана или столовой может понадобиться: расстоечный шкаф , фильт умягчитель воды , подставка для пароконвектомата , вытяжка , противни .

В чем преимущество бойлерного пароконвектомата?

В бойлерном пароконвектомате можно задать температуру пара. Поэтому бойлерный пароконвектомат позволяет готовить паровые (диетические) блюда: манты, паровые котлеты и рыбу, отваривать овощи, яйца и др., при этом продукты не теряют цвет и форму

Входит ли в комплект поставки пароконвектомата книга рецептов?

Большинство производителей комплектуют пароконвектоматы книгой рецептов с примерами настроек программ.

Могут ли пароконвектоматы Unox работать без подключения к водопроводу?

В пароконвектоматах Unox серии Miss с противнями 460х300 мм. есть встроенный насос для подачи воды. Для больших моделей насос может быть поставлен дополнительно

Хочу купить пароконвектомат, какие бренды популярные?

Лидерами на украинском рынке являются итальянский Unox и немецкий Rational

Какой стандартный размер противня для выпечки в пароконвектомате?

Для выпекания кондитерских изделий в пароконвектомате используют противни 600х400 мм

Пароконвектомати 4

Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM

Купити

170 644 ₴

Є в наявності

Пароконвектомат на 4 рівні, листи 600х400 мм. Один реверсивний вентилятор. Програми: до 256. Термощуп. Напруга: 380 В. Потужність: 7,4 кВт. Призначення: піч пекарська

Пароконвектомат Unox XEBC04EUEPR

Повідомити про наявність

158 294 ₴

Відсутній на складі

Управління: сенсорне. Листи: 600х400. Рівнів: 5. Два реверсивний вентилятора. Програми: до 256. Термощуп. Серія: BakerTop Mind.Map. Лінійка: PLUS. Потужність: 10,6 кВт. Призначення: Піч гастрономічна.

Пароконвектомат CustomHeat 42PXH sc

Купити

66 906 ₴

Є в наявності

Пароконвектомат GN 1/1 або 600х400 мм. Рівнів: 4. Інжекторний. Потужність: 6,6 кВт. Призначення: Піч гастрономічна.

Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM-MP

Купити

175 330 ₴

Є в наявності

Пароконвектомат з листами 600х400 мм. або GN 1/1. 4. Напруга: 220/380 В. Потужність: 7,4 кВт.

Пароконвектомати 4