Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM

Серія: CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO

Місткість: 10 листів.

Розмір листа: GN 1/1

Програм: 99

Парозволоження: інжектор.

Вентелятори: 2

Реверс вентилятора: є.

Кількість швидкостей вентилятора: 2

Робоча температура: +30 – +260 С

Панель керування: сенсорна.

Порт USB: ні.

Відстань між рівнями: 67 мм.

Тип миття: ручна.

Термощуп: ні.

Підключення до водопроводу: є.

Підключення до каналізації: є.

Напруга: 380 Ст.

Потужність: 18,5 кВт.

Габаритні розміри: 750 х 783 х 1010 мм.

Вага: 90 кг.

Розміри із упаковкою: 880x970x1190 мм.

Вага із упаковкою: 100 кг.

Модель: Unox XEVC-1011-EZRM

Виробник: Unox (Унокс, Італія)

Пароконвектомат XEVC-1011-EZRM Unox

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM призначений для приготування різноманітних страв та напівфабрикатів на підприємствах громадського харчування та торгівлі.

Режими роботи:

Приготування за допомогою конвекції - температура від 30 °C до 260 °C

Пар + Конвекція (комбінована режим) - температура від 48 °C до 260 °C

Готування на пару - температура від 48 °C до 130 °C

STEAM.Plus: створює миттєву вологість із 48 C

Програмування:

Сенсорна панель управління MIND.Maps ZERO

12 швидких програм приготування.

3 кроки приготування.

Функції:

Відображення часу приготування, що залишився.

Відображення встановленого та поточного часу приготування.

Максимальна температура додаткового розігріву печі: 260 °C

Режим HOLD – підтримка готової страви в гарячому стані.

Режим INF – безперервна робота печі.

Конструкція печі:

Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття.

Світлодіодна лампа для освітлення камери.

Паронепроникна панель керування (IPX5)

Запатентовані дверцята з петлями, що самозмазуються, з високоміцного технополімеру легко відкриваються і фіксуються в трьох положеннях - 60, 120 і 180 С

Контактний сенсор дверцят.

Місткий резервуар для збирання води з постійним зливом, навіть коли дверцята відчинені.

Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття.

Профільовані напрямні С-подібної форми з нержавіючої сталі для легкого завантаження та вивантаження дека.

Обмежувач температури для безпечного використання обладнання.

Система самодіагностики проблем та несправностей.

Виробник пароконвектомату компанія Unox надає гарантію 12 міс. модель XEVC-1011-EZRM

Доставка Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM по Україні

Ви можете купити Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM в Київі або з доставкою в Київ, якщо товар знаходиться на складі в іншому місті. Забрати товар можна з нашого офісу або замовити кур'єрську доставку по Києву

Доставка Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EZRM у Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Херсон, Біла Церква, Вінниця, Кам'янське, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький, Краматорськ, Кременчук, Кривий Ріг, Луцьк, Миколаїв, Нікополь, Павлоград, Полтава, Рівне, Сєвєродонецьк, Суми, Тернопіль, Ужгород, Черкаси, Хмельницький, Чернігів, Чернівці та інші населені пункти здійснюється транспортними компаніями.