Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EZRM

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EZRM

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EZRM

Серія: CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO

Місткість: 7 деко.

Розмір листа: GN 1/1.

Програм: 99.

Вентелятори: 2.

Реверс вентилятора: є.

Кількість швидкостей вентилятора: 2

Робоча температура: +30 – +260 С

Панель керування: сенсорна.

Порт USB: ні.

Відстань між рівнями: 67 мм.

Термощуп: ні.

Миття: ручне

Підключення до водопроводу: є.

Підключення до каналізації: є.

Напруга: 380 Ст.

Потужність: 11,7 кВт.

Габаритні розміри: 750 х 783 х 843 мм.

Вага: 80 кг.

Розміри із упаковкою: 880x970x920 мм.

Вага із упаковкою: 87 кг.

Модель: Unox XEVC0711EZRM

Виробник: Unox (Унокс, Італія)

Пароконвектомат XEVC-0711-EZRM Unox

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EZRM призначений для приготування різноманітних страв та напівфабрикатів на підприємствах громадського харчування та торгівлі.

Режими роботи:

Конвекція при температурі від 30 до 260 °C

Волога конвекція при температурі від 48 до 260 °C з технологією STEAM.PLUS

Попереднє нагрівання до 260 C

Програмування:

12 швидких програм приготування.

3 кроки приготування у кожній програмі.

Можливість присвоєння номера конкретному рецепту.

Технології:

AIR.Plus - оптимальне розподілення повітря всередині печі

• 2 вентилятори з можливістю реверсивного обертання.
• 2 програмованих швидкості обертання вентилятора.

DRY.Plus - видалення надмірної вологості для створення хрусткої скоринки та надання рум'янцю готовим стравам.

STEAM.Plus – забезпечення ідеального рівня вологості в печі

• Пароконвекція з кроком 20-40-60-80-100 відсотків.

Protek.SAFE - якісна теплоізоляція та максимальна безпека

• Гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії.

Конструкція:

Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів.

Виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття.

Ефективні нагрівальні елементи навколо вентиляторів.

Вбудована у двері світлодіодне підсвічування камери.

Сенсорна панель управління MIND.Maps ZERO, що не пропускає пар, з сертифікатом водостійкості IPX5

Запатентовані дверцята з петлями, що самозмазуються, з технополімеру легко відкриваються і фіксуються в трьох положеннях 60, 120 і 180 градусів.

Знімний резервуар для збирання води на дверцятах із постійним зливом, навіть коли дверцята відчинені.

Профільовані напрямні С-подібної форми з нержавіючої сталі.

Виробник пароконвектомату компанія Unox надає гарантію 12 міс. модель XEVC-0711-EZRM

Доставка Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EZRM по Україні

Ви можете купити Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EZRM в Київі або з доставкою в Київ, якщо товар знаходиться на складі в іншому місті. Забрати товар можна з нашого офісу або замовити кур'єрську доставку по Києву

Доставка Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EZRM у Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Херсон, Біла Церква, Вінниця, Кам'янське, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький, Краматорськ, Кременчук, Кривий Ріг, Луцьк, Миколаїв, Нікополь, Павлоград, Полтава, Рівне, Сєвєродонецьк, Суми, Тернопіль, Ужгород, Черкаси, Хмельницький, Чернігів, Чернівці та інші населені пункти здійснюється транспортними компаніями.