Пароконвектомат Tecnoeka MKF1664TS

Пароконвектомат Tecnoeka MKF1664TS

Пароконвектомат Tecnoeka MKF1664TS

Серія: Millennial Bakery & Pastry

Кількість рівнів: 16

Розмір листа: 600х400 мм.

Тип парозволоження: інжектор.

Термощуп: є

Автоматичне миття: є

Кількість вентиляторів: 4

Кількість швидкостей вентилятора: 10 (5 + 5 у напівстатичному режимі)

Робоча температура: +30 - +270°С.

Відстань між рівнями: 80 мм.

Напруга: 380 Ст.

Потужність: 31 кВт.

Габаритні розміри: 930х1035х1900 мм.

Вага: 247 кг.

Модель: Tecnoeka MKF1664TS

Виробник: Tecnoeka (Техноека, Італія)

Пароконвектомат Tecnoeka MKF1664TS

Пароконвектомат Tecnoeka MKF1664TS - найпотужніша піч лінійки MILLENNIAL для кондитерських та хлібобулочних виробів.

Пекти MKF1664TS оснащена кольоровим сенсорним дисплеєм TFT 7” розміром 800x480 мм з можливістю задати до 500 рецептів, багатоточковим термощупом і вбудованою автоматичною системою миття.

особливості:

500 програмованих рецептів, включаючи 40 попередньо встановлених (до 10 етапів приготування за один цикл).

Кнопка швидкого доступу до частих рецептур.

Керування аксесуарами з панелі керування.

Технологія Airflowlogiс: спеціальна форма решітки вентилятора, рівномірний рух потоків повітря в камері, нова геометрія камери та можливість регулювання

Технологія Humilogic: форсунки, що розпилюють, вбудовані у вентилятор, завдяки чому краплі води розпорошуються на мікроскопічні частинки, а відцентрове обертання вентилятора рівномірно розподіляє частинки по камері.

Технологія Drylogic: комбінована система вентиляції з клапаном подачі повітря в камеру, контроль наявності пари в камері та керований канал для виведення зайвої пари та гарячого повітря

Функція приготування на пару з автоматичним регулюванням вологості

Функція "Відкладений старт" до 24 годин

Режим швидкого приготування

Мультирівневе випікання

Полістатична випічка

Система охолодження дозволяє встановлювати піч у найвужчих отворах

USB-порт дозволяє завантажувати та завантажувати програми рецептів у пароконвектомат, а також завантажувати дані НАССР

Можливість підключення до мережі Wi-Fi

Камера з нержавіючої сталі AISI 304 з відформованим дном та закругленими кутами для кращої термоциркуляції та простоти чищення.

Двері з термовідбивним склом, рукояткою з поворотним замком та механізмом фіксації у відкритих положеннях 60, 90, 120, 180°

Регульовані ніжки Рівень захисту: IPX5

Виробник пароконвектомату компанія Tecnoeka надає гарантію 12 міс. модель MKF1664TS

Доставка Пароконвектомат Tecnoeka MKF1664TS по Україні

Ви можете купити Пароконвектомат Tecnoeka MKF1664TS в Київі або з доставкою в Київ, якщо товар знаходиться на складі в іншому місті. Забрати товар можна з нашого офісу або замовити кур'єрську доставку по Києву

Доставка Пароконвектомат Tecnoeka MKF1664TS у Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Херсон, Біла Церква, Вінниця, Кам'янське, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький, Краматорськ, Кременчук, Кривий Ріг, Луцьк, Миколаїв, Нікополь, Павлоград, Полтава, Рівне, Сєвєродонецьк, Суми, Тернопіль, Ужгород, Черкаси, Хмельницький, Чернігів, Чернівці та інші населені пункти здійснюється транспортними компаніями.