Яка різниця між холодним та гарячим копченням?

При холодному копченні продукт отримує дим, а при гарячому копченні і дим, і термічну обробку.

Що шкідливе гаряче чи холодне копчення?

При гарячому копченні приготування відбувається швидше, ніж при холодному, менше концентрація диму

Хочу купити універсальну коптильню для гарячого та холодного копчення, що порадите?

З недорогих переносна коптильня гарячого та холодного копчення з водяним затвором

Коптильні холодного та гарячого копчення Helia Smoker

Коптильня електрична Helia Smocker 24

Купити

53 299 ₴

Є в наявності

Коптильня електрична для холодного і гарячого копчення. Завантаження: 7 кг. Таймер. Кількість рівнів: 2. Температурний діапазон: до 250 С. Потужність: 1,0 кВт.

Коптильня піч Helia Smoker 48

Повідомити про наявність

77 156 ₴

Відсутній на складі

Електрична коптильня для холодного і гарячого копчення. Завантаження: 14 кг. Таймер. Кількість рівнів: 2. Температурний діапазон: до 250 С. Потужність: 2,0 кВт.

Коптильні холодного та гарячого копчення Helia Smoker

Ви вибрали:

Helia Smoker Видалити цей товар

Скинути всі фільтри

Наявність гідрозатвору: без гідрозатвору (2)
Режим копчення: гарячого та холодного копчення (2)
Спосіб нагрівання: електричні (2)
Конструкція: стаціонарні (2)
Країна реєстрації бренду: Німеччина (2)
Країна виробник: Німеччина (2)
Ціна: 53 299 ₴ (1)

77 156 ₴ (1)

Коптильні холодного та гарячого копчення Helia Smoker

Відгики наших покупців про Коптильні холодного та гарячого копчення Helia Smoker