Яка різниця між холодним та гарячим копченням?

При холодному копченні продукт отримує дим, а при гарячому копченні і дим, і термічну обробку.

Що шкідливе гаряче чи холодне копчення?

При гарячому копченні приготування відбувається швидше, ніж при холодному, менше концентрація диму

З недорогих переносна коптильня гарячого та холодного копчення з водяним затвором

JavaScript seems to be disabled in your browser.
You must have JavaScript enabled in your browser to utilize the functionality of this website.

Нещодавно доданий товар ×

Ваш кошик покупок ще порожній!

Замовлення

Передзвоніть мені

Мова:

|

РУС

УКР

Купити

36 580 ₴

Є в наявності

Коптильня холодного та гарячого копчення з в'яленням. Коптильня для риби, м'яса, ковбаси. Габарити: 520х610х1200 мм.

Коптильні холодного та гарячого копчення Daddy Smoke