Гарячий стіл

Устаткування для упаковки в плівку - гарячий стіл

Цей вид пакувального обладнання використовують в магазинах, ресторанах, кафе, щоб упаковувати плівкою ПВХ кускове м'ясо, рибні та м'ясні нарізки, готові страви, овочі та фрукти, хлібобулочні та кондитерські вироби, сухофрукти, різні напівфабрикати і ін. Упаковувати продукти можуть як на пінопластових лотках , так і без них.

Апарати цього типу зручні і прості в експлуатації. Вони відмінно упаковують продукти в стрейч - плівку, зберігаючи їх товарний вигляд, така упаковка захищає продукти під час їх транспортування і зберігання. Процес упаковки відбувається наступним чином: продукт, який буде упаковуватися, кладеться на робочий стіл і обертається плівкою, яку простягають на потрібну для упаковки довжину і потім обрізають гарячим ножем. Краї плівки збирають внизу і притискають до «гарячого столу».

Устаткування для упаковки в плівку - холодний стіл

Такий апарат використовують при ручній упаковці товарів, для швидкої розмотування обрізки плівки в харчовій промисловості, торговельній сфері. Крім упаковки продуктів харчування ручної обмотувальник застосовується для упаковки і непродовольчих товарів.

Перевага цього обладнання в тому, що при його використанні стрейч-плівка витрачається раціонально, а процес упаковки проходить швидко і якісно.

Упаковка відбувається за рахунок електростатичного заряду, завдяки якому шари плівки прилипають один до одного з силою цілком достатньою, для того щоб не відбулося мимовільне їх розмотування. Щільність прилягання плівки до товару, яке забезпечує обладнання для упаковки в плівку - холодний стіл, не така гарна як при упаковці гарячим столом, оскільки плівка нагріта гнучкіша, проте для багатьох застосувань її досить.