При какой температуре готовят пиццу?

В профессиональной печи для пиццы температура приготовления пиццы 300 - 400 градусов.

Как дешевле двойная печь для пиццы или две по одной секции?

Печь для пиццы двойная несколько дешевле

Зачем в печи для пиццы ставят термометр на 500 градусов?

Термометр на 500 С для замера точной температуры в камере печи.

Хочу купить печь для пиццы, каких производителей посоветуете?

Печь для пиццы производства Италия, у которых хорошее соотношение цена / качество, например, ItPizza, Restoitalia, GGF

Чем отличается печь для пиццы от жарочного шкафа?

В профессиональной печи для пиццы прогревается под из шамотного камня, на который кладут пиццу. У жарочного шкафа металлический под. Внутренние размеры печи для пиццы меньше поэтому она нагреваеся быстрее. Это позволяет готовить пиццу за 3–5 минут.

Какая лучше печь для пиццы электрическая или газовая?

У каждого из вариантов свои плюсы. Если не привязываться к энергоносителю, то предпочтение за газовой печью.

Как выбрать печь для пиццы?

При выборе электрической печи для приготовления пиццы обратите внимание на следующее: внутренний размер камеры, наличие термометра, желательно на 450 - 500 С, материал пода, поинтересуйтесь толщиной теплоизоляции