Какой щепой нельзя пользоваться в коптильне с дымогенератором?

В коптильне нельзя использовать щепу сосны и других деревьев со смолами.

Какая температура копчения рыбы?

Для холодного копчения 30 - 35 С, для горячего копчения от 80 С

Какую купить коптильню для квартиры?

Переносную коптильню с водяным затвором

Коптильни 2 600 ₴ - 3 200 ₴

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором Smoke House S DeLuxe с термометром

Коптильня с гидрозатвором Smoke House S DeLuxe с термометром

Купить

3 160 ₴

Есть в наличии

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором. Коптильня из нержавейки с термометром. Домашняя коптильня для рыбы, мяса, колбасы. Размеры: 300х300х270 мм.

Коптильня Smoke House L Thermo с термометром

Коптильня с гидрозатвором Smoke House L Thermo с термометром

Купить

2 690 ₴

Есть в наличии

Коптильня горячего копчения, с гидрозатвором, с термометром, из окрашенной стали. Домашняя коптильня для рыбы, мяса, колбасы. Размеры: 520х300х320 мм.

Коптильня горячего копчения Smoke House S DeLuxe

Коптильня с гидрозатвором Smoke House S DeLuxe

Купить

2 760 ₴

Есть в наличии

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором. Коптильня из нержавеющей стали. Домашняя коптильня для рыбы, мяса, колбасы. Размеры: 300х300х270 мм.

Коптильня с гидрозатвором Daddy Smoke малая домиком нерж. сталь 380x320x365

Купить

3 065 ₴

Есть в наличии

Мини коптильня из нержавеющей стали. Коптильня горячего копчения с гидрозатвором . Домашняя коптильня для рыбы, мяса, колбасы. Размеры: 380x320x365 мм.

Коптильня с гидрозатвором Дид Коптенко малая домиком нерж. сталь 380x320x360