Какой щепой нельзя пользоваться в коптильне с дымогенератором?

В коптильне нельзя использовать щепу сосны и других деревьев со смолами.

Какая температура копчения рыбы?

Для холодного копчения 30 - 35 С, для горячего копчения от 80 С

Переносную коптильню с водяным затвором

Купить

2 144 ₴

Есть в наличии

Коптильный пистолет для окуривания кулинарных блюд "холодным дымом"

Купить

2 200 ₴

Поставка: под заказ

Стеклянный купол используется с коптильным пистолетом Hendi 199961

Сообщить когда появится

Цена: 1 622 ₴

Special Price 1 325 ₴

Нет в наличии

Коптильный пистолет для окуривания кулинарных блюд "холодным дымом"

Сообщить когда появится

Цена: 5 027 ₴

Special Price 1 514 ₴

Поставка: под заказ

Стеклянный купол используется с коптильным пистолетом Hendi

Коптильни Hendi