Какой толщины металл в коптильне горячего копчения?

Толщина нержавейки коптильни должна быть не менее 1,5 мм., лучше 2 мм. и больше

Какая температура копчения для рыбы горячего копчения?

Для горячего копчения рыбы температура от 80 С

Сколько закладывать щепы в коптильню горячего копчения?

Для переносной коптильни достаточно 1 - 2 горстей щепы, если класть больше, то продукт будет с горьким привкусом.

Коптильни горячего копчения 2 200 ₴ - 3 000 ₴

Коптильня с гидрозатвором Smoke House M Original

Купить

2 300 ₴

Есть в наличии

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором. Домашняя коптильня для рыбы, мяса, колбасы. Размеры: 400х300х320 мм.

Коптильня с гидрозатвором Smoke House L Original

Купить

2 530 ₴

Есть в наличии

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором. Домашняя коптильня для рыбы, мяса, колбасы. Размеры: 520х300х320 мм.

Коптильня с гидрозатвором Smoke House L Original с термометром

Купить

2 230 ₴

Есть в наличии

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором, с термометром. Домашняя коптильня для рыбы, мяса, колбасы. Размеры: 520х300х320 мм.

Коптильня Smoke House M Thermo с термометром

Коптильня с гидрозатвором Smoke House M Thermo с термометром

Купить

2 450 ₴

Есть в наличии

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором, с термометром. Материал: окрашенная сталь. Домашняя коптильня для рыбы, мяса, колбасы. Размеры: 400х300х320 мм.

Коптильня Smoke House L Thermo

Коптильня с гидрозатвором Smoke House L Thermo

Купить

2 390 ₴

Есть в наличии

Коптильня горячего копчения. Коптильня с гидрозатвором, из окрашенной стали. Домашняя коптильня для рыбы, мяса, колбасы. Размеры: 520х300х320 мм.

Коптильня Smoke House L Thermo с термометром

Коптильня с гидрозатвором Smoke House L Thermo с термометром

Купить

2 690 ₴

Есть в наличии

Коптильня горячего копчения, с гидрозатвором, с термометром, из окрашенной стали. Домашняя коптильня для рыбы, мяса, колбасы. Размеры: 520х300х320 мм.

Коптильня горячего копчения Smoke House S DeLuxe