Настоящее вино, как известно, продолжает «жить», расцветая неповторимым «букетом» в каждой бутылке. Его вкус - визитная карточка заведения, поэтому уважающие себя рестораторы, не экономят на условиях хранения винотеки. Разумеется, не все могут позволить себе обустройство классического погреба. В этом случае обеспечить идеальный для благородного напитка климат помогут специальные винные шкафы. Узнаем, как выбрать подходящее «винохранилище».
Читать дальше
